ÉMAUX BRESSANS
Un caramel crémeux au beurre de Bresse AOP, enrobé de chocolat lait ou noir.
Meilleur Ouvrier de France
"Nicolas Ravoux m'a tout appris
Ce mec est juste un dieu vivant"
Vincent Durant
MOF Chocolatier Confiseur
Ingrédients de qualité
La fabrication d'un produit de qualite commence par une selection minutieuse des meilleurs ingredients.
C'est cette selection des meilleurs produits bressans qui donnent ce gout unique a mes creations.
A revoir, il faudrait lier le cote local, qualitatif des produits